香港人气小吃咖喱鱼丸的做法详细介绍

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　　教您香港人气小吃咖喱鱼丸怎么做，如何做香港人气小吃咖喱鱼丸才好吃，　咖喱鱼丸，被称为香港街头小吃的台柱——较早统计在香港每天要消耗约375万颗鱼蛋，现在应该远远不止这个数字了。

　　香港人气小吃咖喱鱼丸的做法详细介绍

　　食材明细

　　鱼丸咖喱块　　食用油适量洋葱粒/蒜末少许　　椰浆少许盐少许

　　教您香港人气小吃咖喱鱼丸怎么做，如何做香港人气小吃咖喱鱼丸才好吃

　　1、鱼丸一袋/300克左右。

　　2、锅加热后倒入适量食用油。

　　3、将切好的洋葱粒或蒜末放入锅中小火炒香。

　　4、倒入鱼丸翻炒片刻。

　　5、在锅中加入少许水，没过鱼丸；同时放入咖喱块，大火烧开。

　　6、烧开后转中小火，倒入适量椰浆搅匀。

　　7、待汤汁浓稠后，加入少许盐即可关火。
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　　8、鱼丸穿上竹签可直接食用也可浸泡片刻使其更入味。