在外漂泊求助家乡菜

Go_ahead

到重庆读书上班已经8年了，工作很忙每年抽时间回去一次。{:soso_e109:}   虽然生活在盛产美食的地方（不说全部基本上也尝遍），现在是愈发想念家乡的味道。想念家里的煎饼、抄牌里面卷着大葱咸菜、妈妈炒的青椒土豆丝、红烧鱼、豆芽牛肉......{:soso_e102:}  在家以前有妈妈、姐姐照顾，现在成家在这边老婆也不会烧几个好菜，我也不会做饭经常晚饭在外面吃，吃到{:soso_e111:}   历经磨难找到这个BBS  希望有没有大虾门教我几个家乡菜  我抽空去超市买点材料、买点馒头犒劳下自己 ，，，说起真的是一把鼻涕一把泪  小弟现在这里 谢谢大家了

笑笑

呼叫 @紫熏香  又一个求助的啦

笑笑

楼主是怎么找到这个网站的呀

遥望︱等待

怎么就跑外面不回来了呢

天若有情

虽然千里迢迢。。。但还是要常回家看看。。。。

紫熏香

不就是家常菜嘛，LZ想吃什么汗？

Go_ahead

就是在百度搜东海家乡菜找到的。我是牛山人、麻烦大虾指点几个简单的家乡菜，比如青椒土豆丝、韭菜鸡蛋、炒大白菜、难点的上个青椒牛肉片、红烧鱼（那种带汁的）。。。特别想要这几个带家乡味就行..比如需要什么调料...还有单饼是怎么做的，重庆这里家家都没有面粉{:soso_e134:}外面也没有单饼卖的，只有DIY了 需要些什么工具。搞成功了一定会来好好谢谢大家。今年是元旦回的家只在家待了2天、去老婆家过的年，所以对吃愈发强烈{:soso_e112:}

Go_ahead

我还一直在等老乡们给我上菜呢....

童话

Go_ahead 发表于 2012-2-11 15:17
我还一直在等老乡们给我上菜呢....

大青年啊，青椒土豆丝你会炒不？

╄→秀

外地就买不到东海的熟的黄牛肉啊