一条鱼——营养够味兼得
客家独门绝技,开创鱼肉过瘾新吃法
烤鱼,是烤功夫餐厅中最受欢迎的第二道美味,它之所以深受消费者喜欢,主要拥有三大理由:
- 营养白肉——鱼肉是大家公认的健康白肉,脂肪含量少,高蛋白,营业价值高,对于健康意识越来越强的国人来说,吃鱼已经成为家常便饭。
- 勾人味道——清蒸、红烧的做法大家已经习以为常,而烤鱼这种新技法,让鱼肉的口感更佳丰富,味道变化也更加多样,因此深受大家喜欢。
- 超值实惠——很多吃烤鱼的顾客都认为,在吃烤鱼的同时,可以在烤盘里烧一些菜,这样既丰富,又实惠,吃的也痛快。
烤功夫的烤鱼之所以在同行内遥遥领先是因为,烤功夫重新定义了健康白肉过瘾新吃饭。原料腌渍入味、无烟环保烤制,客家老油、鲜汤调汁,口感焦香酥滑、鲜嫩诱人,回味无穷。





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