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小李教大家如何辩别 凉粉 是否添加了色素!!!
天气热了,凉粉卖的火起来了,但是一些不良商家为了赚钱,向我们吃的食物里添加一些添加剂,虽然说是可食用的,但必竟是化学东西,还是少食用为好!
因为自己家是做凉粉的,所以对凉粉很了解,目前东海市场上一些小商贩,几乎都是批发来的,东海也就是有四\五家会做的,想想一下,东海那么大的市场,如何做的又快又多呢？只有用淀粉，而淀粉做出来的是白色的凉粉，这就为什么说有的人说吃过白色的凉粉了，但大多数人都不认这个东西，商家为了好看，只有向里面添加色素东西，因为色素溶于水，所以，做出的凉粉，从上到下都是一个颜色，看起来非常好看，有的人不了解情况，就喜欢晶莹剔透的凉粉，实际上，这就是做了手脚的凉粉，最好不要食用。
真正用豆子从机器里打出来的，因为就像水果汁一样，有一个沉淀过程，从上到下的颜色是由深到浅，因为在锅里的沉淀是由浅到深的，然后再把他刮到盆里，就是由深到浅了！
大家再购买的时候，一定要擦亮你的眼睛！！！
强烈推荐原汁豆子做的凉粉，我们家一天固定做8到9盆，一盆被石榴的批发去，一盆被供电局附近的批发去，其余的自己家专卖！多了也做不出来，地址：四中路，苏果超市西赣榆凉粉专卖（电焊门市旁）
请大家看清地址！欢迎品尝，欢迎来鉴定！ |
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